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Comment choisir une cave à vin encastrable ?

Pour le collectionneur de vin sérieux, les rangement à bouteilles traditionnels sont bons, mais jusqu’à une certaine limite. Lorsque vous achetez des vins chers et sensibles qui ont besoin de conditions de vieillissement idéales pour que vous puissiez en tirer le meilleur parti, vous avez besoin d’un moyen de conserver vos bouteilles de vin dans un environnement plus soigneusement contrôlé.

meilleur refroidisseur de vin encastré

Pour tout savoir sur les rangements bouteilles à vin, consultez notre page dédiée.

 

Pourquoi acheter une cave à vin encastrable ?

Pourquoi acheter une cave à vin encastrable ?

Les caves à vin sont spécialement conçues pour maintenir vos vins à la température idéale pour un vieillissement optimal. Pour beaucoup de maisons cependant, trouver un endroit où mettre un réfrigérateur supplémentaire peut être un défi (même si beaucoup de caves à vin sont d’une petite taille).

Si vous remodelez votre cuisine, construisez une nouvelle maison, ou êtes fatigué de cette disposition d’ordures que personne n’utilise en prenant des biens immobiliers de valeur sous le comptoir dans votre maison, alors la réponse facile devient d’acheter une cave à vin encastrable.

le refroidisseur de vin encastréLes cave à vin encastrable peuvent être installées sous un comptoir ou un bureau sans risque de surchauffe. Elles sont devenues une option de plus en plus populaire au cours des dernières années pour les collectionneurs de vin qui veulent s’assurer que leurs vins sont conservés dans les meilleures conditions possibles avant de les ouvrir et qui aiment l’idée d’une solution permanente qui fait partie de la maison.

Les caves à vin encastrables ne se contentent pas de garder le vin au frais ; elles régulent l’humidité et empêchent la lumière qui peut nuire au vin. Les réfrigérateurs de cuisine sont plus froids que ce qui est idéal pour conserver les vins et laisser entrer trop d’humidité. Et dans la plupart des maisons, ils restent suffisamment pleins sans avoir un travail de stockage supplémentaire à faire.

Les caves à vin encastrables impliquent généralement plus de travail à installer que les modèles autoportants et sont plus coûteux, mais ils deviennent une partie intégrante de votre maison. Si votre cuisine est déjà bondée, elles vous permettent également d’économiser de l’espace au sol et de veiller à ce que la cave à vin encastrable reste cachée là où personne ne se cognera ou ne trébuchera dessus.

Vous n’avez pas besoin d’être un collectionneur sérieux pour que l’achat d’une cave à vin encastrable ait un sens. Même pour les amateurs de vin qui n’atteignent pas ce point d’expertise, les caves à vin intégrées peuvent être utiles pour garder quelques bouteilles réfrigérées de plus à portée de main lorsque vous avez des invités.

Types de refroidisseurs à vin encastrables

Les réfrigérateurs à vin encastrés fonctionnent tous selon deux types de technologie : le refroidissement thermoélectrique ou le refroidissement par compresseur.

Cave à vin thermoélectriques

Les caves à vin thermoélectriques sont populaires pour l’utilisation d’une technologie beaucoup plus silencieuse que les réfrigérateurs à compresseur. Ils offrent également l’avantage supplémentaire de consommer moins d’énergie. Si vous avez déjà beaucoup d’appareils bruyants dans votre vie, ils peuvent vous épargner la peine d’en avoir un de plus.

L’inconvénient, c’est qu’ils ne sont pas aussi puissants. Si vous avez besoin d’une cave à vin sous le comptoir qui peut refroidir une grande capacité de bouteilles, ou si votre réfrigérateur sera dans un espace où il sera exposé à la chaleur, alors une cave à vin encastrée thermoélectrique aura de la difficulté à faire le travail dont vous avez besoin.

Avantages d’une cave à vin thermoélectrique sous le comptoir

  • Silencieux
  • Efficacité énergétique
  • Pas de vibrations

A garder à l’esprit

  • Pas aussi puissant
  • Ce n’est pas un bon choix pour les refroidisseurs de vin de grande capacité.
  • Ce n’est pas un bon choix pour les espaces qui ne sont pas climatisés.

Caves à vin à compresseur

Les caves à vin à compresseur utilisent la même technologie que votre réfrigérateur de cuisine. Cela signifie qu’elles sont souvent un peu bruyantes, qu’elles vibrent un peu et qu’ils consomment beaucoup d’énergie. Le bon côté, c’est qu’elles sont très puissantes. Une journée chaude ne va pas les troubler et faire monter la température du réfrigérateur.

Les cave à vin encastrables à compresseur travaillent de façon plus constante et peuvent faire face à des travaux de refroidissement plus difficiles. Si la performance est plus importante pour vous que l’inconvénient du bruit, alors une cave à vin à compresseur est votre meilleur choix.

refroidisseur de vin encastré

Avantages d’une cave à vin à compresseur

  • Puissant
  • Performances non affectées par les fluctuations de température extérieure
  • Mieux pour stocker plus de bouteilles

A garder à l’esprit

  • Fort
  • Consommez beaucoup d’énergie

Facteurs à considérer lors de l’achat d’une cave à vin intégrée

En plus de choisir entre le modèle thermoélectrique et le modèle à compresseur, vous devez tenir compte d’un large éventail d’autres facteurs dans votre recherche. Vos besoins devraient façonner votre recherche de la bonne cave à vin encastrée, de sorte qu’il est utile d’avoir une idée claire de ce que vous recherchez avant de plonger dans la navigation.

Voici quelques-unes des principales catégories et spécificités à prendre en considération lorsque vous regardez.

Placement de la cave à vinPrix de la cave à vin encastrableCapacité de la cave à vin encastrableNombre de zonesStyleBruit de la cave à vin encastrableDurabilitéConsommation d'énergieCaractéristiques supplémentaires :

Placement de la cave à vin

Avant d’aller plus loin, vous devriez avoir un endroit clair dans votre maison à l’esprit pour votre cave à vin intégrée. Avec les modèles autoportants, vous avez un peu plus de flexibilité pour déterminer où les placer, mais les caves de vin encastrées sont destinées à être installées dans un espace spécifique, généralement sous un comptoir, où elles resteront et deviendront un élément fixe dans la maison.

Cela signifie que la plupart du temps, lorsque les gens choisissent d’opter pour une fontaine à vin intégrée, c’est parce qu’ils construisent une nouvelle maison, rénovent leur cuisine ou achètent une maison avec un compacteur à ordures qu’ils n’utilisent jamais.

Si vous tombez dans les deux premières catégories, alors vous avez de la place pour être sélectif en termes de taille et de dimensions puisque vos entrepreneurs peuvent construire autour de tout ce que vous achetez (bien que vous voulez qu’il fonctionne avec tout ce que vous avez en tête pour le reste de la cuisine).

Si vous remplacez un compacteur de déchets ou une cave à vin encastrable qui a cessé de fonctionner, alors vous aurez des dimensions très spécifiques dans lesquelles vous devrez travailler. Assurez-vous d’effectuer vos mesures afin d’obtenir une cave à vin encastrable qui s’adapte à l’espace dont vous disposez.

Prix de la cave à vin encastrable

une cave à vin encastrableLes caves à vin intégrées peuvent varier en prix d’environ 300 euros à plusieurs milliers de dollars selon la taille, le style et les caractéristiques que vous utilisez. Gardez à l’esprit que les coûts d’installation ajouteront souvent un peu plus aux coûts initiaux globaux.

Les caves à vin encastrables de plus grande capacité ont tendance à coûter plus cher que ceux qui ne contiennent que quelques bouteilles. D’autre part, les caves à vin encastrables qui comportent des caractéristiques supplémentaires comme une serrure de sécurité ou un écran tactile coûtent habituellement plus cher.

Si vous stockez des bouteilles sensibles dans lesquelles vous avez déjà fait un gros investissement financier, alors dépensez assez d’argent pour vous assurer que vous achetez un refroidisseur à vin intégré qui fonctionne de façon constante, qui durera et qui offre toutes les caractéristiques dont vous avez besoin est un investissement intelligent puisqu’il protégera vos autres investissements.

Si vous le traitez surtout comme un espace de stockage supplémentaire pour les boissons plutôt que comme un moyen de stocker des vins coûteux à la température optimale, alors vous pouvez choisir en toute sécurité un modèle à l’extrémité la plus abordable du spectre – en supposant qu’il offre toujours l’apparence et les caractéristiques dont vous avez besoin.

Capacité de la cave à vin encastrable

La capacité est l’un des facteurs les plus importants à considérer lors de la recherche d’une cave à vin encastrable. Dans de nombreuses cuisines, l’espace est limité et il se peut que vous deviez vous contenter d’un modèle plus petit. Mais si vous n’êtes pas contraint sur l’espace, alors vous devriez vous concentrer sur le nombre de bouteilles que vous voulez stocker à un moment donné.

Les fabricants énumèrent constamment le nombre de bouteilles que leurs cave à vin encastrables peuvent contenir. Mais sachez que les chiffres qu’ils fournissent sont généralement spécifiques aux bouteilles de style bordelais. Comme la taille des bouteilles varie en fonction du type de vin que vous achetez, ce que vous pouvez mettre dans votre cave à vin à tout moment changera en fonction du type de vin que vous possédez.

Si vous avez un certain nombre de bouteilles que vous savez que vous devez être en mesure de s’adapter dans votre cave à vin pour être satisfait de votre achat, alors le plus intelligent est d’aller avec une cave à vin encastrable qui réclame un nombre plus élevé que le nombre que vous avez à l’esprit. Cela vous laissera un peu de marge de manœuvre pour mettre en place des bouteilles de pinot noir et de champagne aux côtés des bouteilles de Bordeaux et de riesling plus maigres.

Nombre de zones

De nombreux refroidisseurs à vin encastrés seront livrés avec une seule zone, ce qui signifie que toutes vos bouteilles seront maintenues à la même température (avec une légère fluctuation entre le haut et le bas puisque la chaleur augmente).

Certaines caves à vin encastrables – généralement les plus grandes – offrent deux zones. Cela signifie que vous pouvez conserver vos vins rouges à une température différente de celle de vos vins blancs. Tous les collectionneurs qui aiment le rouge et le blanc savent probablement déjà que la température idéale pour stocker chacun d’eux est différente. Les zones doubles facilitent l’entretien des deux ensembles de vin sans avoir à acheter un réfrigérateur supplémentaire.

Style

Si votre seule priorité est l’entreposage approprié, il se peut que vous n’ayez pas à vous soucier du style. Mais si vous voulez une cave à vin encastrable qui semble bien, alors vous avez beaucoup d’options à choisir de ce regard grand.

De nombreuses glacières à vin encastrées sont dotées d’un éclairage à DEL qui rehausse leur apparence. Et vous pouvez trouver des refroidisseurs de vin de différentes couleurs, de sorte que vous pouvez trouver le point qui s’adaptera le mieux au style du reste de votre cuisine.

Quand il s’agit d’apparence, tout est subjectif. Faites un peu de navigation et voyez si quelque chose vous apparaît visuellement. Ensuite, imaginez n’importe quelle cave à vin encastrable que vous aimez dans l’espace où vous l’installerez. S’intégrera-t-elle au reste de la pièce ? Ou est-ce qu’elle se démarque de la bonne façon ?

Une cave à vin intégrée est livrée avec un certain degré de permanence – vous ne vous y engagez pas pour toujours, mais vous voudrez vous y accrocher pour un bon moment. Assurez-vous d’être satisfait de son apparence avant de vous donner la peine de l’installer.

Bruit de la cave à vin encastrable

Nos vies sont déjà remplies d’appareils bruyants. Votre maison peut-elle en gérer un de plus ? Comme précédemment, les caves à vin encastrables thermoélectriques sont principalement choisies spécifiquement pour être plus silencieuses.

Si vous vivez dans une maison qui reste bien climatisée tout au long de l’été ou si vous n’êtes pas trop préoccupé par l’uniformité de la température de votre rafraîchisseur à vin, il vous sera peut-être facile de sacrifier ces avantages pour un refroidisseur à vin plus silencieux.

Si votre priorité est de garder au frais des bouteilles de vin de grande valeur, alors vous devriez opter pour un modèle à compresseur plus bruyant pour une meilleure constance face à des températures extérieures plus élevées – surtout si vous vivez quelque part où votre maison devient souvent chaude.

Durabilité

Personne ne veut dépenser de l’argent pour une glacière à vin qui ne dure pas longtemps, et c’est particulièrement vrai si vous vous êtes donné la peine de l’intégrer dans votre maison. La meilleure façon de se faire une idée de ce que l’on peut attendre de la durabilité de votre cave à vin encastrable est de faire des recherches sur la réputation de la marque et de lire les critiques sur le modèle lui-même.

Vous pouvez trouver que vous avez besoin de dépenser de l’argent supplémentaire maintenant pour s’assurer que vous investissez dans une cave à vin encastrable qui est fait pour durer. Si cela peut vous épargner la peine d’une pause dans le temps de stockage (ruiner ou blesser les vins que vous stockez), le coût d’une cave à vin encastrable, et la peine d’avoir à désinstaller et réinstaller un nouveau réfrigérateur à nouveau – quelques centaines d’Euro de plus en ce moment commence à ressembler à une bien meilleure affaire.

Consommation d’énergie

Tout type de réfrigérateur que vous achetez consommera beaucoup d’énergie et les caves à vin encastrables ne font pas exception. Vous devriez vous attendre à une augmentation de votre facture d’énergie, peu importe le modèle que vous achetez, mais certains vous coûteront moins cher en énergie au fil du temps que d’autres.

Les modèles thermoélectriques sont connus pour utiliser moins d’énergie que leurs homologues des compresseurs. Comme vous pouvez vous y attendre intuitivement, les refroidisseurs à vin plus petits et de plus faible capacité consomment moins d’énergie que les refroidisseurs de grande capacité et de grande capacité. Et vous pouvez constater que certains fabricants de modèles ont travaillé pour rendre l’efficacité énergétique plus efficace qu’ils ne le font sur le marché en tant que tel.

Caractéristiques supplémentaires :

Lorsque vous achetez votre rafraîchisseur à vin intégré, soyez à l’affût de certaines de ces caractéristiques supplémentaires :

  • Serrure de sécurité :
    Si vous stockez des vins chers et que vous voulez les rendre plus difficiles d’accès pour les voleurs (ou les visiteurs confus), une serrure de sécurité est un ajout utile.
  • Affichage de la température sur l’écran tactile :
    Un écran tactile vous permet de surveiller et de contrôler la température sans avoir à ouvrir la porte et d’influencer la constance de la température à chaque fois que vous le faites.
  • Tablettes d’extension :
    Les étagères à rallonge facilitent l’accès aux vins à l’arrière de votre cave à vin et permettent de voir les étiquettes lorsque vous décidez lequel ouvrir.
  • Eclairage LED :
    L’éclairage LED permet de voir plus facilement votre vin et ajoute également au style du réfrigérateur.

Conclusion

Du connaisseur dévoué au propriétaire qui aime l’idée d’avoir un endroit pour entreposer des boissons supplémentaires, les réfrigérateurs à vin encastrés peuvent être un ajout utile à votre maison. Vous pouvez protéger votre investissement et vous assurer que les vins chers que vous achetez ont un goût juste au moment de les ouvrir, ou vous pouvez facilement garder quelques vins frais supplémentaires à portée de main pour quand vous avez de la compagnie.

Quelles que soient vos priorités particulières, la bonne cave à vin encastrable existe. Vous avez juste besoin de sortir et de la trouver.

Consultez notre comparatif des meilleures Caves à vin encastrables.